BIO Mango Suszone - Ekologiczne

Suszone mango – uzupełnienie zdrowej kuchni

Ponownie mamy dostępne bio mango w plastrach. Choć w naszych polskich warunkach mango jadamy dość rzadko, warto to zmienić. To wyjątkowy owoc, pełen cennych składników odżywczych, których nie powinno zabraknąć w naszej codziennej, zdrowej diecie.

Owoc bogów na wyciągnięcie ręki

Ojczyste tereny Mango to dalekie Indie, gdzie owoc ten uprawiany jest od przeszło 4 tysięcy lat. Hindusi nazywają go owocem bogów nie tylko ze względu na jego piękny kształt i apetyczny miąższ, ale też ze względu na jego wyjątkowe właściwości. W zależności od gatunku, mango może być niewielkie lub bardzo duże – może osiągać wagę nawet do dwóch kilogramów. Zróżnicowany bywa też kolor jego skórki – spotykamy owoce żółte, pomarańczowe czy czerwono-zielone. Choć mogą nieco różnić się smakiem, wszystkie maj tak samo dużo składników odżywczych. Mango można spożywać zarówno świeże, jak i suszone – w tej drugiej postaci nadal zachowuje wszystkie swoje cenne właściwości.

Suszone bogactwo cennych składników

Suszone mango aromatycznie pachnie i doskonale smakuje. Zawiera mnóstwo witamin i minerałów, które są niezbędne dla naszego organizmu. Jest bogatym źródłem witaminy A, C, E oraz witamin z grupy B, a także miedzi, żelaza, potasu. Podobnie jak inne suszone owoce, także mango zawiera sporo błonnika, który jest naszemu organizmowi niezbędny. Suszone mango doskonale smakuje bez żadnych dodatków, jako zdrowa, lekka i cenna dla zdrowia przekąska. Kilka suszonych owoców z powodzeniem może zastąpić przekąskę. Jeśli masz ochotę na coś słodkiego i w dodatku kalorycznego, zrezygnuj z paczkowanych słodyczy i postaw na naturalny cukier w suszonym mango. Zaspokoisz głód na słodkie i dostarczysz sobie porcję zdrowej i smacznej energii.

Farsz do mięs, dodatek do deserów i składnik musli

Mango suszone jest również doskonałym dodatkiem do wielu potraw, szczególnie tych, których przepisy pochodzą z egzotycznych rejonów Indii i Dalekiego Wschodu. Suszone mango można dodać do pasty curry, jako farsz do mięs i ryb oraz dodatek do sałatek, zarówno słodkich, jak i pikantnych. Suszone mango będzie też doskonałym dodatkiem do deserów lodowych, a drobno posiekane sprawdzi się jako zdrowy składnik domowych lodów bakaliowych.
Mango suszone można też wykorzystać do przygotowania domowego musli śniadaniowego oraz zbożowych batoników. Idealnie komponuje się z innymi ziarenkami, suszonymi owocami i płatkami zbożowymi.