BIO Orzechy Nerkowca - Nerkowce - Ekologiczne

Dlaczego warto chrupać orzechy nerkowca?

Orzechy nerkowca są owocami drzewa zwanego również nanercz zachodni. W warunkach naturalnych występują przede wszystkim w Ameryce Południowej. Wiele osób uważa nerkowce za najsmaczniejsze i najlepsze orzechy. Nic w tym dziwnego, nie są tak twarde jak inne orzechy, mają tłustawy, maślany smak i gdy sięgnie się po pierwszego, natychmiast przychodzi ochota na zjedzenie całej paczki.

Nerkowce prażone lub sok z orzechów

W starożytności, gdy nerkowce były wykorzystywane jedynie przez rdzenną ludność Ameryki Południowej, spożywano je w formie prażonej, a także wyciskano z nich aromatyczny sok. Gdy portugalscy odkrywcy dotarli na amerykańskie ziemie, wywieźli wiele sadzonek nerkowca, które następnie rozprzestrzeniły się na całym świecie, szczególnie na ciepłych terenach o przyjaznym klimacie.

Orzechy nerkowca - wygląd nerek, smak zbliżony do migdałów

Orzechy nerkowca kształtem przypominają nerki, stąd nazwa drzewa, na którym rosną. Są dość miękkie, w smaku zbliżone do migdałów, ale – zdaniem konsumentów – o wiele od nich lepsze. Nerkowce zawierają mnóstwo zdrowych, nienasyconych kwasów tłuszczowych, których nasz organizm potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania. Jednym słowem – tego tłuszczu nie trzeba się obawiać. Orzechy nerkowca są jednak w związku z tym dość kaloryczne, dlatego ich spożycie powinno polegać na zjedzeniu kilku sztuk, a nie całego opakowania. Choć naprawdę trudno się przed tym powstrzymać.

Nerkowce - przekąska pełna smaku i składników odżywczych

To prawdziwa skarbnica cennych i potrzebnych naszemu organizmowi składników. Nerkowce doskonale smakują w pojedynkę jako zdrowa i pyszna przekąska. Już kilka sztuk dziennie pozwala na dostarczenie naszemu organizmowi niezbędnej dawki kwasów tłuszczowych.

Orzeszki nerkowca do kuchni chińskiej, musli i na imprezę

Orzechy nerkowca można też dodawać do wielu potraw – doskonale sprawdzą się szczególnie w potrawach egzotycznych z kuchni chińskiej czy indyjskiej. Mogą być składnikiem deserów, ciast, mieszanek muesli czy batoników z ziarnami. Świetnie smakują także lekkie warzywne lub owocowe sałatki, oprószone startymi lub mocno posiekanymi orzechami nerkowca. Można je też podawać podczas imprez jako przekąskę do drinków.

Zapraszamy do zakupów w sklepie internetowym Ekogram wysokiej jakości orzechów nerkowca w atrakcyjnej cenie.