Sok z Imbiru BIO - 250ml

Sok z imbiru BIO 250 ml — The Real Ginger Juice

Intensywny sok imbirowy, orzeźwiający i zadziorny. Wyciśnięty ze świeżego imbiru, w butelce 97% bio soku z imbiru, a całość dopełnia bio sok z cytryny. Bez dodatku cukru, bez konserwantów, bez sztucznych aromatów, bez ulepszaczy — imbir w płynnej, gotowej do użycia formie.

Dlaczego warto mieć go pod ręką

Świeży imbir jest świetny — dopóki nie trzeba go obierać i ścierać za każdym razem, gdy masz ochotę na odrobinę ostrości. Z butelką w lodówce ten etap znika: odkręcasz, wstrząsasz i dozujesz dokładnie tyle, ile potrzebujesz. Do imbirowego shota, herbaty czy marynaty.

Jak używać soku z imbiru?

1. Shot imbirowy.

Klasyka porannej rutyny: 20–30 ml solo albo z łyżeczką miodu i sokiem z pomarańczy. Pobudka gwarantowana — czasem szybsza niż po espresso.

2. Rozgrzewające napoje.

Łyżka soku do herbaty, ziołowego naparu albo ciepłej wody z miodem i cytryną sprawdza się szczególnie jesienią i zimą, gdy imbirowe ciepło jest najbardziej potrzebne.

3. Lemoniady i koktajle.

Domowa lemoniada imbirowa, ginger ale, mrożona herbata z pazurem czy bezalkoholowy Moscow Mule — kilka mililitrów wystarczy, żeby napój nabrał charakteru.

4. Smoothie i soki.

Imbir doskonale łączy się z jabłkiem, marchewką, pomarańczą i kurkumą.

5. W kuchni.

Marynaty do mięsa i tofu, dressingi do sałatek, zupy w stylu azjatyckim, ramen, curry. Płynna forma rozprowadza się w potrawie równomiernie — bez włóknistych kawałków do wyławiania.

Ciekawostka o imbirze

Choć wszyscy mówią „korzeń imbiru", botanicznie jest to kłącze, czyli podziemna łodyga. W średniowiecznej Europie imbir był tak cenny, że za funt (niecałe 500g), płacono równowartość owcy. A za jego charakterystyczną ostrość odpowiada gingerol — związek z tej samej rodziny co kapsaicyna z papryczek chili.