BIO Komosa Ryżowa - Biała - Quinoa - Ekologiczna

Gramatura
Zamów do 12:00, a wyślemy Twoją paczkę jeszcze dziś (dotyczy dni roboczych).
20,99 zł

Co to jest Komosa ryżowa (Quinoa)

Uprawiana już od 5000 lat, na terenach dzisiejszego Peru, Boliwii, Ekwadoru i Chile. Stanowiła podstawę diety południowoamerykańskich Indian, zamieszkujących tereny wysokogórskie. Quinoa, jako jedna z nielicznych roślin, jest w stanie przetrwać na wysokościach przekraczających 3000 m n.p.m. Dzięki swoim właściwościom, nazywana „matką wszystkich ziaren”.

Quinoa, należy do tej samej rodziny roślin co np. szpinak czy buraki. Spokrewniona z niezwykle popularnym i wartościowym Amarantusem oraz Canihuą. Zaliczana do grupy produktów superfoods.

Jak przygotować Komosę Ryżową

Gotujemy w stosunku 1 szklanka komosy na 2 szklanki wody (do gotowania komosy czerwonej lub czarnej używamy nieco mniej wody, tj. niepełną szklankę) i odrobinę solimy. Po ok. 12 – 15 minutach z ziaren wyłaniają się białe ogonki. Oznacza to, że nasza komosa jest już prawie ugotowana. Po ściągnięciu z ognia, pozostawiamy pod przykryciem, na około 15 minut, aż Quinoa odpowiednio napęcznieje i wchłonie pozostałą wodę.

Quinoa, jest niezwykle wszechstronnym produktem, a jej delikatny smak, wspaniale komponuje się z wieloma daniami. Może być spożywana na ciepło, zimno, jako dodatek do dań słonych i słodkich, do sałatek, zup, zapiekanek, kotletów wegetariańskich, a nawet deserów.

Zobacz filmik jak ugotować komosę ryżową

Informacje o produkcie

Producent: Michał Pelc ANAGRAM, Wiarusa 3/3, 32-087 Zielonki
Składniki:

100% BIO Komosa Ryżowa biała

Kraj pochodzenia:

Peru / Boliwia

Ilość netto:

400g / 650g

Certyfikaty:

Produkt pochodzący z upraw ekologicznych, objęty certyfikatem: PL-EKO-03.

Alergeny: Produkt może zawierać gluten, orzechy ziemne i inne orzechy, sezam oraz soję ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, gdzie pakowane są produkty zawierające te alergeny. 
Termin przydatności: Wszystkie produkty pochodzą z regularnych dostaw.

Komosa ryżowa wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100g produktu:

Wartość energetyczna 1539 kJ / 368 kcal
Tłuszcz                      6,1 g
-w tym kwasy tłuszczowe nasycone                     0,71 g
Węglowodany                       57 g
-w tym cukry                       1,4 g
Białko                       14 g
Sól                     0,01 g

Customer Reviews

Based on 40 reviews
93%
(37)
5%
(2)
3%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
A
Anna Sudoł

5 na 5

B
Beata Goik
Quinoa

Polecam .

D
Daria Boba
Głęboki smak

Uwielbiam komosankę czekoladowo-bananową na śniadanie. W wersji z ekologiczną komosą smakuje o niebo lepiej.
Polecam ;)

M
Marzanna Głowacka
komosa

jednak nie moja bajka, wolę inne kasze

M
Malgorzata Juszczyk
Rewelacja!

komosa jest genialna i zdrowa! zarowno na slodko jak i slono, czesto na drugie sniadanie!

D
Deleted user
(redacted)

(redacted)