BIO Olej z Awokado - Extra Virgin - Ekologiczny - 250ml

Olej z awokado BIO extra virgin

Olej z awokado nierafinowany, tłoczony na zimno (extra virgin), powstaje wyłącznie z miąższu dojrzałych owoców. Dzięki temu zachowuje intensywnie zielony kolor z lekkim brązowym odcieniem, delikatny, neutralny smak oraz charakterystyczny aromat świeżego awokado. To wszechstronny produkt, który sprawdzi się zarówno w kuchni, jak i w domowej pielęgnacji skóry oraz włosów.

Nienasycone kwasy tłuszczowe w oleju

Olej z awokado swoje właściwości zawdzięcza przede wszystkim nienasyconym kwasom tłuszczowym. Szczególnie istotny jest obecny w nim kwas oleinowy, uznawany za tłuszcz przyjazny dla serca i układu krążenia. Regularne sięganie po ekologiczny olej z awokado może być wartościowym uzupełnieniem codziennego, zbilansowanego jadłospisu.

Co więcej, olej z awokado wspiera lepsze wykorzystanie składników odżywczych z pożywienia – pomaga zwiększyć wchłanianie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach: A, D, E i K, a także cennych karotenoidów. Dodanie go do posiłku może nasilić przyswajanie karotenoidów nawet do 17 razy w porównaniu z identycznym daniem zjedzonym bez dodatku tłuszczu.

Naturalna witamina młodości – witamina E

W 100 g oleju z awokado może znajdować się nawet ok. 10 mg witaminy E, często określanej jako „witamina zdrowia i młodości”. Ten silny przeciwutleniacz pomaga chronić komórki przed stresem oksydacyjnym i wspiera prawidłowe funkcjonowanie organizmu.

Wsparcie dla stawów i skóry

Ekstrakty z awokado i oleju sojowego (ASU) mogą zmniejszać ból oraz uczucie sztywności stawów. Olej z awokado, dzięki wysokiej obecności nienasyconych kwasów tłuszczowych, jest również cenionym sprzymierzeńcem skóry suchej, spierzchniętej i podrażnionej – stosowany regularnie może wspierać jej regenerację i poprawiać komfort.

Zastosowanie w kuchni

BIO Olej z awokado to uniwersalny tłuszcz roślinny, który możesz stosować podobnie jak wysokiej jakości oliwę z oliwek. Jest stabilny w wysokich temperaturach i ma wysoki punkt dymienia (ok. 295°C).

Do czego wykorzystać olej z awokado?

• Gotowanie i pieczenie: idealny do przygotowywania gorących dań, pieczenia i duszenia.
• Dressingi i sosy: świetnie łączy się z octem balsamicznym, sokiem z cytryny i ziołami w lekkich sosach do sałatek.
• Marynaty: sprawdzi się jako baza do marynat do warzyw, ryżu czy mięs.
• Domowy majonez i dipy: nadaje delikatną, neutralną nutę bez dominowania smaku.
• Do zup i pieczywa: można nim skropić zupę krem lub używać jako zdrowszą alternatywę do maczania świeżego chleba.
• Smażenie i grillowanie: bywa wybierany do smażenia, choć dla zachowania jak największej ilości wartości odżywczych szczególnie polecane jest pieczenie i gotowanie.

Olej z awokado do picia

Olej z awokado można również przyjmować samodzielnie, jako element codziennej diety. Nie jest to suplement diety, dlatego nie ma jednej z góry ustalonej porcji dla każdego – ilość warto dopasować do stylu życia, aktywności fizycznej, diety, wieku i ogólnego stanu zdrowia.

Jedna łyżka stołowa (ok. 15 g) oleju z awokado dostarcza około 1800 mg kwasu linolowego i ok. 100 kcal. Jedna łyżka stołowa jest odpowiednią ilością do regularnego stosowania, jednak można spokojnie zażywać nawet dwie takie porcje. W razie wątpliwości przed włączeniem oleju do stałego jadłospisu warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem.

Naturalna pielęgnacja skóry i włosów

W sferze pielęgnacji ciała olej z awokado ma naprawdę szerokie zastosowanie. Sprawdza się m.in.:

• jako dodatek do domowych i gotowych kosmetyków – mleczek, masek do twarzy, kremów do rąk i balsamów,
• jako olejek do włosów – zarówno do olejowania, jak i do zabezpieczania końcówek lekką warstwą po myciu,
• w pielęgnacji skóry – przesuszonej, popękanej lub podrażnionej, której potrzebne jest ukojenie, odżywienie i wsparcie w regeneracji.

Regularnie stosowany pomaga zadbać o miękkość i elastyczność skóry oraz zdrowy wygląd włosów.

Olej z awokado - dla kogo?

• dla osób, które cenią naturalne produkty o prostym, czystym składzie
• dla tych, którzy lubią eksperymentować w kuchni i szukają wysokiej jakości tłuszczów roślinnych
• odpowiedni dla wegan i wegetarian
• po konsultacji ze specjalistą, może być stosowany przez kobiety w ciąży i dzieci, przy zachowaniu umiaru
• dla wszystkich, którzy chcą wzbogacić dietę o źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych i witaminy E

Produkt jest naturalnie bezglutenowy.

Konsystencja, kolor, zapach

• Konsystencja: płynna, pełna, oleista
• Barwa: ciemnozielona, zachowująca lekki brązowawy odcień
• Smak: neutralny i delikatny
• Zapach: subtelny, charakterystyczny dla miąższu awokado, świadczy o świeżości produktu i braku zbędnych dodatków

Przechowywanie i naturalny osad

Olej z awokado najlepiej przechowywać w temperaturze około 10–25°C, w ciemnym miejscu, z dala od źródeł ciepła. Można trzymać go również w lodówce. Szczelnie zamknięta butelka chroni produkt przed utlenianiem i utratą jakości.

Na dnie butelki z czasem może pojawić się naturalny osad. To normalny proces i nie świadczy o zepsuciu oleju – przed użyciem wystarczy wstrząsnąć opakowaniem.