BIO Figi Suszone - Ekologiczne

Smaczne figi na przekąskę i do ciasta

Figi są nieodłącznym składnikiem kuchni śródziemnomorskiej, jedzą je od stuleci Grecy, Turcy, Hiszpanie oraz mieszkańcy Azji Mniejszej. Chińczycy nazywają je owocami bez kwiatów, gdyż kwiaty figowca znajdują się głęboko ukryte w charakterystycznych torebkach.

Zapisane w starych księgach

Owoce figowca przypominają wyglądem nasze rodzime gruszki. Jeśli są mocno dojrzałe, mają brązowawy kształt i zjadane są od razu na surowo. Natomiast zielone figi przeznaczane są do suszenia. Zapisy na temat dobroczynnych właściwości fig można znaleźć w Koreańskiej Księdze Medycznej z XVII wieku. W naszych warunkach klimatycznych najczęściej spożywamy figi suszone. Warto zadbać o to, by w jadłospisie nie pojawiały się sporadycznie, a systematycznie.

Dla lepszej pracy układu krwionośnego i trawiennego

Mieszkańcy krajów śródziemnomorskich uważają figi za źródło zdrowia oraz młodości i używają ich na co dzień w swoich egzotycznych, pachnących słońcem i przyprawami potrawach. Warto brać z nich przykład i poeksperymentować z figami w kuchni.

Kilka suszonych fig i przekąska gotowa

Suszone figi doskonale smakują jedzone bez niczego – można je stosować jako przekąski zamiast niezdrowych słodyczy. Kilka fig w porze podwieczorku czy w przerwie w pracy w zupełności zaspokoi głód, uzupełni niedobory witamin i minerałów oraz zapewni uczucie sytości na długo.

Figi i tradycyjne jedzenie – doskonałe połączenie

Suszone figi, chociaż są słodkie w smaku, można stosować w kuchni nie tylko do potraw słodkich czy deserów, ale też do wielu innych dań. Można zrobić z nich słodki i aromatyczny kompot. Można też zestawiać z produktami o zupełnie innym smaku. Połączenie słodkich fig z ostrą szynką parmeńską czy jeszcze ostrzejszym kozim serem tworzy mieszankę, której bogaty smak zaspokoi nawet najbardziej wymagające podniebienia. Można też nimi nafaszerować kurczaka czy kaczkę – dzięki temu typowa polska kaczka z jabłkami zyska zupełnie nowy, egzotyczny charakter. Wypróbuj suszone figi w codziennej kuchni i przekonaj się, jak niezwykle mogą smakować z pozoru zwykłe dania.

Zachęcamy do zakupu w naszym sklepie internetowym wysokiej jakości bio fig w atrakcyjnej cenie.