BIO Ryż - Basmati - Biały - Ekologiczny

Gramatura
Zamów do 12:00, a wyślemy Twoją paczkę jeszcze dziś (dotyczy dni roboczych).
18,99 zł

O niezwykłości ryżu basmati

Przed wielu wiekami, u podnóża najwyższego pasma górskiego na świecie – Himalajów, rolnicy wyhodowali odmianę ryżu, która dziś uchodzi za najlepszą na świecie. Zboże tej odmiany, zwane „księciem ryżu”, rodziło długie, śnieżnobiałe i cienkie ziarna, miało wspaniały orzechowy posmak i aromat. Nazwano je basmati – co znaczy: pachnący. Zalety nowej linii ryżu szybko zostały docenione przez smakoszy. Kiedy nadszedł XX wiek, „patentem” na ryż basmati zaczęły się interesować koncerny – do tego stopnia, że doszło nawet do aktu biopiractwa, polegającego na tym, że jedna z amerykańskich korporacji postanowiła opatentować ryż basmati jako swój wynalazek. Przez świat przetoczyła się fala protestów i dlatego „książę ryżu” nie podległ pod amerykański patent i nadal pozostaje efektem pracy pakistańskich i indyjskich rolników.

Jak wykorzystać ryż basmati ?

Produkt ten stanowi doskonałą bazę do wszelkich dań z kuchni azjatyckiej. Pilawy, risotta, zapiekanki, zupy, wypieki – to tylko przykłady zastosowań tego zboża. Ekologiczny ryż basmati powinien stać się obowiązkowym składnikiem menu wegan i wegetarian oraz osób uczulonych na gluten. Piękne, długie ziarna są bardzo eleganckie – dlatego po ugotowaniu na sypko będą efektownym dodatkiem do sałatek.

Ryż basmati biały

Doskonała odmiana ryżu - ryż basmati biały - może być składnikiem potraw, które są słodkie lub słone. Ma nie tylko niski indeks glikemiczny, ale również jest mało kaloryczny i z powodzeniem może być stosowany przez osoby na diecie. Odpowiednio przygotowany do spożycia ryż basmati biały jest cennym źródłem wartościowych składników. Może być spożywany zarówno przez osoby, które dbają o linię, jak i osoby, które wykluczyły gluten ze swojej diety. Po ugotowaniu ryżu, jego ziarenka o śnieżnobiałym kolorze są sypkie i nie kleją się. Ten rodzaj ryżu szczególnie dobrze będzie komponował się jako dodatek do owoców morza czy ryb.

Jak ugotować sypki ryż bez torebki?


Informacje o produkcie ryż basmati

Producent: Michał Pelc ANAGRAM, Wiarusa 3/3, 32-087 Zielonki
Składniki:

100% BIO Ryż Basmati Biały

Kraj pochodzenia:

Indie

Ilość netto:

500g / 1kg

Certyfikaty:

Produkt pochodzący z upraw ekologicznych, objęty certyfikatem: PL-EKO-03.

Alergeny: Produkt może zawierać gluten, orzechy ziemne i inne orzechy, sezam oraz soję ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, gdzie pakowane są produkty zawierające te alergeny.
Termin przydatności: Wszystkie produkty pochodzą z regularnych dostaw.

Ryż basmati biały wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100g produktu:
Wartość energetyczna 1527 kJ / 365 kcal
Tłuszcz 1,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g
Węglowodany 78,6 g
w tym cukry 0,1 g
Białko 7,1 g
Sól 0,01 g

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
P
Patrycja Reluga

Najlepszy ryż jaki jadłam!