ekogram

BIO Orzechy Ziemne - Surowe - Łuskane - Ekologiczne - 400g

14,99 zl

Dlaczego surowe orzechy są lepsze od prażonych

Orzechy ziemne wywodzą się ze słonecznej Brazylii, stamtąd powędrowały na inne kontynenty. Popularne arachidy są dla wielu osób ulubionymi orzeszkami, ze względu na ich doskonały smak. Ale orzechy ziemne mają nie tylko doskonałe właściwości smakowe – zawierają też sporo cennych substancji, dzięki którym wzmacniają nasz organizm od środka.

Surowe orzechy mają więcej wartości

Orzechy ziemne surowe są w pełni naturalne, gdyż w odróżnieniu od prażonych, nie zostały poddane obróbce termicznej. Wiele badań naukowych wykazało, że surowe orzechy mają mniejsze właściwości alergizujące, gdyż to właśnie prażenie może zmieniać postać niektórych białek i powodować, że nasz układ pokarmowy ich nie toleruje. Badania nad różnicą między orzechami surowymi i prażonymi przeprowadzono po dokładnych obserwacjach wschodnich kultur. Azjaci dodają surowe orzechy do wielu swoich potraw i jedzą je naprawdę w dużych ilościach, a problem alergii jest u nich dużo mniejszy. Sekret najpewniej tkwi właśnie w orzechach surowych, nie poddawanych obróbce termicznej w wysokich temperaturach.

Do wykorzystania w kuchni

Surowe orzechy ziemne w smaku bardziej przypominają rośliny strączkowe niż orzechy. Naturalne, ekologiczne orzechy są smaczne, sycące i na długo zaspokajają głód. Można jeść je bez niczego, można też dodawać do różnego rodzaju potraw – sałatek, domowego muesli czy zbożowych batoników. Świetnie też komponują się z daniami przyrządzanymi według egzotycznych, wschodnich przepisów.

Informacje o produkcie

Producent: Michał Pelc ANAGRAM, Wiarusa 3/3, 32-087 Zielonki
Składniki:

100% BIO Orzechy ziemne surowe

Kraj pochodzenia:

Chiny

Ilość netto:

400g

Certyfikaty:

Produkt pochodzący z upraw ekologicznych, objęty certyfikatem: PL-EKO-03.

Alergeny: Produkt może zawierać gluten, inne orzechy, sezam oraz soję ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, gdzie pakowane są produkty zawierające te alergeny.
Termin przydatności: Wszystkie produkty pochodzą z regularnych dostaw.

Orzechy ziemne wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100g produktu:
Wartość energetyczna 2374 kJ / 567 kcal
Tłuszcz 49,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,8 g
Węglowodany 7,6 g
w tym cukry 3,9 g
Białko 25,8 g
Sól 0,05 g