BIO Mąka z Ciecierzycy - Ekologiczna - 500g
Mąka z ciecierzycy – bogactwo białka
Mąka z ciecierzycy to po prostu zmielone ziarna rośliny bobowatej - zwanej cieciorką lub ciecierzycą. Produkt ten nie zawiera żadnych dodatków, a jest bogatym źródłem białka.
Mąka z ciecierzycy – właściwości produktu
Ekologiczna mąka z ciecierzycy znakomicie sprawdzi się w każdej kuchni - może być ona stosowana razem z, lub jako zamiennik zwykłej mąki w słodkich i pikantnych daniach, a także kuchni wegańskiej. Zmielona na mąkę ciecierzyca zachowuje swoje właściwości odżywcze.
Mąka z ciecierzycy gdzie kupić?
Zastanawiasz się, gdzie kupić mąkę z ciecierzycy? Oferowana przez nas mąka pochodzi z ekologicznych upraw znajdujących się na terenie Turcji. W sklepie Ekogram oferujemy produkty najwyższej klasy w naprawdę rozsądnych cenach.
Mąka z ciecierzycy - dobre właściwości i cena
Bezglutenowa mąka z ciecierzycy posiada wiele zdrowotnych właściwości. Dzięki dużej zawartości błonnika, na długi czas daje poczucie sytości. Wspomaga pracę układu nerwowego, wzbogaca potrawy o białko oraz ma niski indeks glikemiczny, dlatego może być wprowadzona do diety przez cukrzyków. Mąka z ciecierzycy sprawdzi się jako składnik zagęszczający zupy i sosy, alternatywa dla jaj łączących ciasto oraz dodatek do naleśników. Mąka z ciecierzycy w sklepie internetowym Ekogram ma wysokie wartości odżywce i daje wysokich właściwości odżywczych w dobrej cenie.
Informacje o produkcie
Producent: | Michał Pelc ANAGRAM, Wiarusa 3/3, 32-087 Zielonki |
Składniki: |
100% BIO Mąka z ciecierzycy |
Kraj pochodzenia: |
Turcja |
Ilość netto: |
500g |
Certyfikaty: |
Produkt pochodzący z upraw ekologicznych, objęty certyfikatem: PL-EKO-03. |
Alergeny: | Produkt może zawierać gluten, orzechy ziemne i inne orzechy, sezam oraz soję ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, gdzie pakowane są produkty zawierające te alergeny. |
Termin przydatności: | Wszystkie produkty pochodzą z regularnych dostaw. |
Mąka z ciecierzycy wartości odżywcze
Wartość odżywcza w 100g produktu: | |
Wartość energetyczna | 1347 kJ / 322 kcal |
Tłuszcz | 6 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,69 g |
Węglowodany | 44,5 g |
w tym cukry | 10,7 g |
Białko | 21,7 g |
Sól | 0,06 g |
Robię z niej indyjskie chlebki, bardzo proste w przygotowaniu. Świetna jakość mąki
Ciekawa alternatywa dla zwykłej, pszennej mąki. Warto dodawac ją do domowych wypieków i dań. Naleśniki z pikantnym farszem idealnie z nią smakują!
Stosuję ją jako zamiennik mąki pszennej na przykład do wypieku muffinków na słono (pół na pół z inną zbożową mąką) - super się sprawdza. Po obróbce termicznej ma idealny smak, w ogóle nie czuć "fasolowatości".