BIO Skrobia Kukurydziana - Ekologiczna - 500g

Do zagęszczania zup, sosów i nie tylko…!

Nasza skrobia kukurydziana pozyskiwana jest z bielma ziaren kukurydzy pochodzącej z certyfikowanych upraw ekologicznych.

Skrobia kukurydziana to wspaniały środek do zagęszczania zup, sosów, gulaszy, puddingów, kremów, czy kisieli. Jest również szeroko stosowana w produkcji wypieków oraz syropu kukurydzianego.

Skrobia kukurydziana jest naturalnie bezglutenowa, bezwonna i bezsmakowa, co pozwala udoskonalić konsystencję ulubionego przepisu bez wpływu na smak.

Czy wiesz, że skrobia kukurydziana ma nawet dwukrotnie większą moc zagęszczania niż mąka pszenna? Jedna łyżka skrobi kukurydzianej równa się dwóm łyżką mąki dlatego, chcąc zagęścić zupę lub sos, możesz użyć jej o połowę mniej.

Pamiętaj! Skrobia kukurydziana może się zbrylać po zmieszaniu z gorącymi płynami. Jeśli chcesz otrzymać perfekcyjną konsystencję swojego dania i uniknąć zbrylania, najpierw wymieszaj skrobię z taką samą ilością zimnej wody w celu uzyskania zawiesiny, którą następnie możesz dodać do zupy lub sosu.

Skrobia kukurydziana to produkt bezglutenowy i wegański, dlatego może być stosowana przez osoby z celiakią oraz wegan.

W certyfikowanych uprawach ekologicznych zabrania się stosowania GMO oraz sztucznych środków ochrony roślin, dlatego dajemy Ci gwarancję, że nasza skrobia kukurydziana to produkt najlepszej jakości.

Jak zrobić budyń czekoladowy?

Przygotuj składniki:

• 2 szklanki mleka
• 1 żółtko
• 3 łyżki Kakao 100% BIO - Ekologicznego
• 5 łyżek BIO Skrobi Kukurydzianej - Ekologicznej
• 4 łyżki BIO Cukru Trzcinowego - Ekologicznego
• 1/3 łyżeczki BIO Wanilii - Mielonej - Bourbon

1,5 szklanki mleka zagotuj w rondelku z cukrem i wanilią. Pozostałe 0,5 szklanki zmiksuj ze skrobią kukurydzianą i żółtkiem, a następnie dodaj do gotującego się mleka. Zmniejsz moc palnika i mieszaj intensywnie, aż budyń zgęstnieje. Gotowy deser przelej do miseczek. Podawaj na ciepło lub na zimno.

Informacje o produkcie

Skrobia kukurydziana wartości odżywcze