BIO Żurawina - Słodzona Sokiem Jabłkowym - Ekologiczna

Gramatura
Zamów do 12:00, a wyślemy Twoją paczkę jeszcze dziś (dotyczy dni roboczych).
27,99 zł

Kilka słów o żurawinie

Żurawina, nazywana również „cytryną dla ubogich”, to niski krzew o małych czerwonych owocach, które wyglądem zbliżone są do borówek lub jagód. Odkryta stosunkowo późno, bo dopiera na początku XX wieku, na kontynencie południowoamerykańskim. Jest to jednak dość powszechna roślina, którą można spotkać praktycznie pod każdą szerokością geograficzną (m. in. w Europie, USA czy Kanadzie).

Wielka moc małego owocu

Żurawina, należy do ścisłej czołówki roślin, wykorzystywanych w tradycyjnej medycynie ludowej. Ze względu na wysoką zawartość substancji odżywczych oraz przeciwutleniaczy, żurawina uznawana jest za jeden z najzdrowszych i najbardziej wartościowych owoców dla ludzkiego organizmu. Żurawina, to również źródło flawonoidów, naturalnych przeciwutleniaczy.

Warto również wspomnieć, że żurawina zawiera znaczne ilości kwasu benzoesowego, naturalnego konserwantu, który sprawia, że owoce żurawina zachowują swoją świeżość na długo po ich zebraniu. Natomiast kwas cytrynowy i jabłkowy, nadają jej wspaniałego kwaskowatego smaku. 
Suszona żurawina ze względu na swoje właściwości oraz wysoką zawartość witamin, polecana jest w okresie jesienno – zimowym.

Żurawina w naszej kuchni

Suszona żurawina, to zdrowe urozmaicenie nie tylko naszej codziennej diety, ale także tradycyjnych posiłków świątecznych, w wielu częściach świata. Ze względu na swój charakterystyczny smak, żurawina jest wykorzystywana w wielu potrawach i produktach spożywczych. Z suszonej żurawiny możemy przyrządzić dżemy i konfitury, wykorzystać ją jako dodatek do wielu dań mięsnych czy wegańskich, ryb, pasztetów, licznych sałatek oraz musli. Suszona żurawina to idealne uzupełnienie dań pikantnych i słodko-kwaśnych.

Informacje o produkcie

Producent: Michał Pelc ANAGRAM, Wiarusa 3/3, 32-087 Zielonki
Składniki:

BIO Żurawina suszona cięta(60-70%), BIO Sok jabłkowy zagęszczony (29-39%), BIO Olej słonecznikowy (1%)

Kraj pochodzenia:

Kanada

Ilość netto:

200g / 500g

Certyfikaty:

Produkt pochodzący z upraw ekologicznych, objęty certyfikatem: PL-EKO-03.

Alergeny: Produkt może zawierać gluten, orzechy ziemne i inne orzechy, sezam oraz soję ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, gdzie pakowane są produkty zawierające te alergeny.
Termin przydatności: Wszystkie produkty pochodzą z regularnych dostaw.

Żurawina wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100g produktu:
Wartość energetyczna 1382 kJ / 326 kcal
Tłuszcz 0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g
Węglowodany 76,8 g
w tym cukry 58,4 g
Białko 1,5 g
Sól 0,05 g

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
I
Iga Wszołek
Bio żurawina

Pyszne, słodkie i duże owoce. Rzadko spotykam całe owoce żurawiny, częściej są to wysuszone skórki