Kilka słów o ekologicznym sosie sojowym Tamari
Tradycyjny ekologiczny sos sojowy Tamari, to jedna z najważniejszych przypraw płynnych kuchni azjatyckiej. Produkowany wyłącznie z niemodyfikowanej genetycznie, ekologicznie uprawianej soi. Naturalnie bezglutenowy. Bez dodatku sztucznych konserwantów czy barwników.
Sos Tamari - ekologiczny, sojowy
Ekologiczny sos sojowy Tamari, produkowany jest według tradycyjnej receptury, ale przy użyciu współczesnej technologi. Powstały w wyniku naturalnej fermentacji ekologicznych nasion soi, wody i soli. Przed wyciskaniem, sos sojowy Tamari, przechowywany jest w specjalnych beczkach, przez okres przynajmniej 6 miesięcy. Ze względu na głęboki smak i aromat oraz długi czas dojrzewania, ekologiczny sos sojowy Tamari zaliczany do sosów ciemnych.
Gotowanie, duszenie, marynowanie
Bio sos sojowy Tamari polecany jest przede wszystkim do wzmocnienia smaku duszonego mięsa, zup, makaronów i ryżu, dań z woka, smażonych warzyw, licznych dressingów czy marynat. Doskonały w połączeniu z octem ryżowym, imbirem, czosnkiem oraz pieprzem. Niezastąpiony do gotowania i marynowania.
Wartość odżywcza na 100 g
- wartość energetyczna235 kJ / 48 kcal
- tłuszcz0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone0 g
- węglowodany3,4 g
- w tym cukry3,4 g
- białko8,5 g
- sól13 g






















