BIO Owies Łuskany - Ekologiczny - 1kg

Zamiast płatków owsianych możesz jeść owies łuskany

Owies w jakiejkolwiek postaci nieczęsto gości na naszych stołach. Od dziesięcioleci ustępuje popularności mniej zdrowej, ale produkowanej na wielką skalę pszenicy. Tymczasem jest to zboże bardzo wartościowe i powinno być składnikiem zdrowej, zbilansowanej diety. Owies łuskany to doskonałe rozwiązanie dla osób, którym nie smakują płatki owsiane.

Chwast, który został cenną rośliną

Owies jest uprawiany stosunkowo krótko w porównaniu do innych zbóż – na europejskich polach obecny jest od 3 tysięcy lat. Co ciekawe, pierwotnie rósł jako chwast wśród innych zbóż, jednak rolnicy szybko zauważyli roślinę ze złotymi ziarenkami i zaczęli je traktować jak każde inne zboże uprawne – wysiewali nim pola. Dziś owies powoli wraca do łask – dzięki modzie na zdrowe, świadome odżywianie konsumenci poszukują bowiem pełnowartościowych ziaren, dostarczających wielu składników odżywczych.

Wyjątkowy zestaw składników odżywczych

Jakie są korzyści z jedzenia owsa? Zawiera wiele nienasyconych kwasów tłuszczowych – aż dwa razy więcej niż inne zboża. Ma też mnóstwo błonnika, który pęcznieje w żołądku i na długo zapewnia uczucie sytości. Owies polecany jest więc osobom dbającym o szczupłą sylwetkę. Owies łuskany zawiera również wiele flawonoidów i innych antyoksydantów, które są niezbędne dla zachowania zdrowia i równowagi wewnętrznej na wiele lat. W skład owsa wchodzi również wiele witamin, przede wszystkim E, PP, kwasu foliowego oraz witamin z grupy B. nie brakuje też cennych minerałów, takich jak żelazo, wapń czy jod. Taki zestaw składników odżywczych sprawia, że owies jest zbożem wyjątkowo wartościowym i nie powinniśmy zapominać o nim, planując racjonalne, zbilansowane odżywianie.

Z czym jeść owies łuskany?

Owies jest smaczny, sycący i lekkostrawny, świetnie komponuje się z różnymi produktami i potrawami. Można dodawać go do sałatek, przekąsek, domowego musli czy zbożowych batoników. Jest świetnym składnikiem chleba, bułek czy zbożowych ciasteczek. Można też namoczyć go w mleku, dodać owoce świeże lub suszone i tak otrzymamy pełnowartościowy posiłek, idealny na śniadanie.