Mąka z ciecierzycy – bogactwo białka
Mąka z ciecierzycy to po prostu zmielone ziarna rośliny bobowatej - zwanej cieciorką lub ciecierzycą. Produkt ten nie zawiera żadnych dodatków, a jest bogatym źródłem białka.
Mąka z ciecierzycy – właściwości produktu
Ekologiczna mąka z ciecierzycy znakomicie sprawdzi się w każdej kuchni - może być ona stosowana razem z, lub jako zamiennik zwykłej mąki w słodkich i pikantnych daniach, a także kuchni wegańskiej. Zmielona na mąkę ciecierzyca zachowuje swoje właściwości odżywcze.
Mąka z ciecierzycy gdzie kupić?
Zastanawiasz się, gdzie kupić mąkę z ciecierzycy? Oferowana przez nas mąka pochodzi z ekologicznych upraw znajdujących się na terenie Turcji. W sklepie Ekogram oferujemy produkty najwyższej klasy w naprawdę rozsądnych cenach.
Mąka z ciecierzycy - dobre właściwości i cena
Bezglutenowa mąka z ciecierzycy posiada wiele zdrowotnych właściwości. Dzięki dużej zawartości błonnika, na długi czas daje poczucie sytości. Wspomaga pracę układu nerwowego, wzbogaca potrawy o białko oraz ma niski indeks glikemiczny, dlatego może być wprowadzona do diety przez cukrzyków. Mąka z ciecierzycy sprawdzi się jako składnik zagęszczający zupy i sosy, alternatywa dla jaj łączących ciasto oraz dodatek do naleśników. Mąka z ciecierzycy w sklepie internetowym Ekogram ma wysokie wartości odżywce i daje wysokich właściwości odżywczych w dobrej cenie.
Wartość odżywcza na 100 g
- wartość energetyczna1347 kJ / 322 kcal
- tłuszcz6 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone0,69 g
- węglowodany44,5 g
- w tym cukry10,7 g
- białko21,7 g
- sól0,06 g






















