Fonio - pod tą tajemniczą i zagadkową dla wielu osób nazwą kryje się maleńkie ziarno, z którego dobrodziejstw można czerpać pełnymi garściami. Ziarno Fonio w przybliżeniu wygląda podobnie jak dużo bardziej rozpoznawalny kuskus. Uprawia się je na polach w Afryce. Zboże Fonio - bo tak również jest nazywane - należy do rodziny traw Poaceae. Ma ono szerokie zastosowanie w kuchni, dzięki czemu potrafi urozmaicić wiele posiłków, którymi można zadziwić całą rodzinę.
Ziarno Fonio - urozmaicenie w każdej kuchni
Ekologiczne ziarno Fonio zadziwia niejednego kucharza. Jest ono łatwe w przygotowaniu, a do tego posiada charakterystyczny oraz delikatny, orzechowy smak. Dzięki walorom odżywczym oraz smakowym BIO ziarna Fonio:
- chętnie łączone są z warzywami,
- często stanowią ciekawy składnik owsianki,
- dodawane są do gulaszu,
- wykorzystywane są podczas wyrobu płaskiego pieczywa,
- stanowią ciekawy dodatek do mięs oraz ryb.
Zobacz jak gotować fonio
Sprzedawane przez nas w szczelnych opakowaniach po 500 g ziarna BIO Fonio pomagają odkrywać nowe smaki, niszcząc przy tym kucharską rutynę. Są one ponadto certyfikowane, na co w szczególności zwraca uwagę nasz sklep ze zdrową żywnością.
Oferujemy także kasze i ryże ekologiczne, które wyniosą przygotowywane dania na całkowicie nowy poziom. Sprawdź i przekonaj się o tym sam!
Wartość odżywcza na 100 g
- wartość energetyczna1359 kJ / 325 kcal
- tłuszcz0,2 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone0,2 g
- węglowodany76,8 g
- w tym cukry0,6 g
- białko7,3 g
- sól0,01 g






















