BIO Cukier Trzcinowy - Ekologiczny - 1kg

Zamów do 12:00, a wyślemy Twoją paczkę jeszcze dziś (dotyczy dni roboczych).
19,99 zł

Zamień biały kryształ na cukier trzcinowy

Cukier trzcinowy jest dobrą i zdrową alternatywą dla zwykłego, białego cukru. Choć w naszym kraju nadal przegrywa z białymi kryształkami, w wielu rejonach świata jest podstawową substancją słodzącą.

Najpierw dla elit, potem trafił pod strzechy

Cukier trzcinowy znany i produkowany jest już od ponad 5 tysięcy lat – jako pierwsi właściwości soku z trzciny cukrowej odkryli mieszkańcy Nowej Gwinei. Cukier trzcinowy był tam jednak produkowany na niewielką skalę. Masową produkcję rozpoczęli dopiero 500 lat później mieszkańcy Indii. W Europie cukier trzcinowy pojawił się stosunkowo późno, bo dopiero za czasów podbojów Aleksandra Macedońskiego w IV wieku przed naszą erą. Trzcina rodząca miód była powszechnie znana, ale tylko wśród najbogatszych. Przedstawiciele elit używali cukru nie tylko do słodzenia, ale też jako środka medycznego. Z biegiem czasu cukier trzcinowy stał się powszechnym środkiem słodzącym w całej Europie, choć nadal nie należał do tanich produktów. Dopiero w XIX wieku wyparł go dużo tańszy i łatwiejszy w pozyskiwaniu cukier produkowany z buraków.

Nie tylko słodzi, ale też ma sporo wartości

Rafinowany, biały cukier trzcinowy w rzeczywistości nie jest biały, tylko ma piękny, jasnozłoty kolor. Konsystencją zbliżony do zwykłego cukru – ma formę kryształków, które bardzo szybko rozpuszczają się w płynach. Jest świetnym źródłem łatwo przyswajalnej energii, a przy tym w świadomości konsumentów funkcjonuje jako dużo zdrowszy niż biały cukier wytwarzany z buraka cukrowego. Jest całkowicie naturalny, nie zawiera żadnych sztucznych dodatków.

Idealnie słodki i rozpuszczalny

Cukier trzcinowy ma szerokie zastosowanie w kuchni. Jest słodki w smaku, ale delikatny i neutralny. Można słodzić nim kawę, herbatę lub inne napoje i na pewno nie zmieni ich właściwości smakowych. Można go też dodawać do ciast i innych wypieków. Choć pod względem kaloryczności cukier trzcinowy niewiele różni się od białego cukru buraczanego, jest od niego o wiele zdrowszy. Dla zdrowia i lepszego samopoczucia warto więc zamienić białe kryształki z buraka, na złote kryształki trzcinowe.

Informacje o produkcie

Producent: Michał Pelc ANAGRAM, Wiarusa 3/3, 32-07 Zielonki
Składniki:

100% BIO Cukier Trzcinowy 

Kraj pochodzenia:

Kolumbia/Brazylia/Laos

Dostępne gramatury:

1kg

Certyfikaty:

Produkt pochodzący z upraw ekologicznych, objęty certyfikatem: PL-EKO-03.

Alergeny: Produkt może zawierać gluten, orzechy ziemne i inne orzechy, sezam oraz soję ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, gdzie pakowane są produkty zawierające te alergeny.
Termin przydatności: Wszystkie produkty pochodzą z regularnych dostaw.

Cukier trzcinowy wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100g produktu:
Wartość energetyczna 1680 kJ / 400 kcal
Tłuszcz 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
Węglowodany 99,5 g
w tym cukry 99,5 g
Białko 0,5 g
Sól 0,01 g

Customer Reviews

Based on 15 reviews
100%
(15)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
B
Beata Goik
Cukier trzcinowy Eko

Bardzo dobry cukier ,polecam.

P
Paweł Pakuła
cukier

Cukier trzcinowy - teraz tylko taki używamy

A
Agnieszka Budziszewska
Słodkości

Uzywam od dawna, o wiele lepszy od białego niezdrowego cukru rafinowanego

D
Deleted user
(redacted)

(redacted)

I
IZABELA PAKUŁA
Słodkie zdrowie

Kto już trochę poczytal wie, że biały rafinowany cukier to samo zło. Zamienników jest wiele, ale najlepszy jest chyba właśnie cukier trzcinowy, nierafinowany. Nasze dzieci uwielbiają słodkie wypieki, czy dosładzaną herbatę. Używając cukru trzcinowego wiem, że daję im bezpieczną słodycz ;)

K
Karolina Orłowska
Trzcinowy

Cukier zdrowszy, warty tej ceny, bardzo dobrze sprawdza się w wypiekach zamiast zwykłego cukru