BIO Szpinak - Liofilizowany - Ekologiczny - 50g

Szpinak liofilizowany – „żelazna” pozycja w każdej kuchni

Na początek obalamy mit: z mikroelementów w szpinaku najwięcej znajdziesz nie żelaza, ale potasu, wapnia i potasu. To zielone warzywo przywędrowało do Polski prawdopodobnie już w ok. 400 lat temu z Azji. Tam było znane i uprawiane już w zeszłym tysiącleciu. Jeśli zamierzasz samodzielnie uprawiać szpinak, wysiew musisz zaplanować na okres chłodów – najlepiej jesiennych. W lipcowych upałach szpinak nie wykiełkuje.

Szpinak właściwości

Żelaza jest w zielonych surowych listkach tylko 2,7 mg, za to wapnia znajdziesz w tym warzywie więcej niż w twarogu! Jeśli zjesz 400 g szpinaku, zaspokoisz dzienne zapotrzebowanie organizmu na magnez i dostarczysz sporej ilości witamin z grupy B, A oraz C. Ekologiczny szpinak liofilizowany nie ustępuje zawartości cennych dla organizmu witamin i minerałów. To zasługa liofilizacji – wyjątkowego procesu, w którym suszy się zamrożone zielone listki. Sięgając po ekologiczny szpinak liofilizowany masz pewność, że w apetycznie wyglądającym suszu znajdziesz składniki, dzięki którym wzmocnisz kości, zadbasz od wewnątrz o piękny wygląd ciała i zapewnisz sprawną regulację pracy mięśni i spokojne nerwy. Twoje oczy również będą ci wdzięczne za menu wzbogacane liofilizowanym szpinakiem, w którym nie brakuje witaminy A.

Szpinak przepisy

Ekologiczny szpinak liofilizowany świetnie nadaje się do gotowania, smażenia i zapiekania. Możesz wykorzystać go do przygotowania znakomitej zupy, sosów, zapiekanek, gulaszów, na jarzynkę do obiadu lub na farsz do naleśników. Pamiętaj tylko, aby warzywo to łączyć z nabiałem –
w ten sposób neutralizujesz zawarte w szpinaku dość spore ilości szczawianów (za co będą ci wdzięczne twoje nerki). Znakomicie smakuje z mlekiem, śmietaną lub serem żółtym.

Informacje o produkcie

Szpinak liofilizowany wartości odżywcze