Makaron Durum - 5 smaków - Świderek - 400g - Bartolini
Makaron Durum świderki Bartolini jest produkowany z semoliny. Semolina wytwarzana jest z pszenicy durum, czyli tak zwanej gruboziarnistej mąki pszenicznej. W odróżnieniu od pełnoziarnistych makaronów makaron durum ma żółtą barwę, nie skleja się i jest odpowiednio sprężysty, a na dodatek pięknie wygląda na talerzu.
Makaron durum - właściwości
Makaron durum świderki jest twardszy i ciężej go rozgotować. Makaron z semoliny zawiera więcej składników odżywczych niż klasyczny makaron pszenny. Znajdziesz w nim między innymi fosfor, potas czy żelazo. Oprócz tego makaron durum ma pełno witamin z grupy B oraz zawiera kwas foliowy i błonnik. Kolejną zaletą makaronów tego typu jest wysoka zawartość luteiny, której człowiek nie jest w stanie samodzielnie wytworzyć. Oprócz tego pszenica durum ma niski indeks glikemiczny, co jest ważne dla osób na diecie oraz osób, które zmagają się z wahaniami poziomu cukru we krwi.
Makaron z pszenicy durum - idealny na obiad
Makaron durum Bartolini będzie doskonałą bazą do obiadu (polecamy w szczególności połączyć go ze świeżymi warzywami i mięsem), ale może być także dodatkiem (np. w postaci sałatki makaronowej). Będzie także doskonały do makaronowych zapiekanek.
Makaron Bartolini
Makaron z pszenicy durum, który oferujemy, to mieszanka makaronów w pięciu smakach. Makaron świderki nabiera nietypowego koloru dzięki dodaniu do niego warzyw: pomidorów suszonych, szpinaku suszonego, buraka czerwonego suszonego oraz kurkumy.
Bartolini - Rodzinna Manufaktura Makaronów
Od 25 lat pielęgnują sztukę tworzenia makaronów. Są jednym z nielicznych polskich producentów, którzy do swoich makaronów jajecznych dodają świeże jaja. Wytwarzają makarony na matrycach z brązu w Otwocku pod Warszawą.
Zobacz moją rozmowę z Michałem z Bartolini, pt: "Wszystko co powinieneś wiedzieć o makaronie"
Informacje o produkcie
Producent: | TABIT Sp. z o.o., ul. Kołłątaja 44, 05-402 Otwock |
Składniki: |
Semolina (mąka z pszenicy durum), warzywa w zmiennych proporcjach (pomidor suszony, szpinak suszony, burak czerwony suszony), przyprawa: kurkuma. |
Kraj pochodzenia: |
Polska |
Ilość netto: |
400g |
Certyfikaty: | |
Alergeny: | Produkt może zawierać gluten, soję oraz jaja ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, gdzie pakowane są produkty zawierające te alergeny. |
Termin przydatności: | Wszystkie produkty pochodzą z regularnych dostaw. |
Makaron durum 5 smaków - wartości odżywcze
Wartość odżywcza w 100g produktu: | |
Wartość energetyczna | 773 kJ / 182 kcal |
Tłuszcz | 0,8 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2 g |
Węglowodany | 36 g |
w tym cukry | 1,1 g |
Białko | 6,9 g |
Sól | 0,01 g |