BIO Kotlety z Grochu i Bobu - 170g
Bio Kotlety z grochu i bobu to po prostu ekologiczne koncentraty białka pozyskiwane ze zmielonego surowca w wielostopniowym procesie gwarantującym uzyskanie koncentratów białkowych wysokiej jakości.
Nasze Pea-fava występuje w postaci niewielkich kostek o nieregularnych kształtach przypominających swoim wyglądem kawałki kurczaka. Produkt ten stanowi znakomite źródło łatwo przyswajalnych, roślinnych protein i jest doskonałym wegańskim substytutem mięsa. Sprawdzi się w takich potrawach, jak gyros, spaghetti bolognese, chili con carne, tacos, wrapy, curry, różnego rodzaju gulasze, potrawki, czy makarony. Nada się także jako składnik farszu do gołąbków, pierogów lub krokietów.
Granulat jest niemal bezsmakowy, ale idealnie naśladuje teksturę mięsa oraz doskonale przejmuje aromat przypraw podczas smażenia lub gotowania, przez co w łatwy sposób pozwala uzyskać mięsną potrawę bez mięsa.
Bio Kotlety z grochu i bobu Ekogram to 100% czysty i naturalny produkt, wolny od zbędnych, syntetycznych dodatków, cukru, aromatów, czy barwników. W jego składzie znajdziesz jedynie koncentrat białka grochu, koncentrat białka bobu i odrobinę soli. Pea-fava umożliwia wzbogacenie diety wegetariańskiej i wegańskiej o niezbędne aminokwasy, a dzięki zastosowaniu różnych przypraw i marynat pozwala uzyskać pożądany smak przyrządzanej potrawy.
Jak przygotować kotlety z bobu i grochu?
Pea-fava mocz przez około 15 minut w gorącym płynie w proporcji 3:1. Możesz użyć do tego celu bulionu warzywnego lub zwykłej wody. Po tym czasie kostki nabiorą miękkiej, soczystej, jędrnej i delikatnie włóknistej konsystencji przypominającej strukturę mięsa. Następnie odsącz granulat z nadmiaru wody. Gotuj lub smaż z dodatkiem ulubionych przypraw i warzyw albo zamarynuj w mieszance przypraw i oleju.
Informacje o produkcie
| Producent: | Michał Pelc ANAGRAM, Wiarusa 3/3, 32-087 Zielonki |
| Składniki: |
BIO Koncentrat białka z grochu (79,8%), BIO Koncentrat białka z bobu (19%), sól (1,2%) |
| Kraj pochodzenia: |
Dania |
| Ilość netto: |
170g |
| Certyfikaty: |
Produkt pochodzący z upraw ekologicznych, objęty certyfikatem: PL-EKO-03. |
| Alergeny: | Produkt może zawierać gluten, orzechy ziemne i inne orzechy, sezam oraz soję ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, gdzie pakowane są produkty zawierające te alergeny. |
| Termin przydatności: | Wszystkie produkty pochodzą z regularnych dostaw. |
| Suplement Diety: | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, niedostępnym dla małych dzieci. Nie przekraczać zalecanego dziennego spożycia. Suplementy diety nie mogą być stosowane, jako zamiennik zróżnicowanej diety. |
Kotlety z grochu i bobu wartości odżywcze
| Wartość odżywcza w 100g produktu: | |
| Wartość energetyczna | 1428 kJ / 339kcal |
| Tłuszcz | 4,1 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,9 g |
| Węglowodany | 15 g |
| w tym cukry | 2,9 g |
| Białko | 53 g |
| Sól | 0,02 g |
