BIO Żurawina - Liofilizowana - Ekologiczna - 25g

Co warto wiedzieć o żurawinie?

Ta niska, niepozorna krzewinka wydaje owoce w typie jagody, od których urody i pięknego czerwonego koloru nie sposób oderwać wzroku. Uprawiana na masową skalę, stała się – zaraz po borówce leśnej – najpopularniejszą rośliną jagodową. Szczególnie dużo uprawia się jej w Skandynawii i w Stanach Zjednoczonych – znajduje tam idealne warunki do rozwoju. Żurawinę zbiera się na dwa sposoby: tradycyjnie, zrywając jagody z krzewów, lub... wyławiając owoce z pól zalanych wodą. Owoce nie toną, ponieważ znajdują się w nich komory powietrzne, dzięki którym czerwone jagody unoszą się na powierzchni wody. Zbiory żurawiny są tak duże, że teren przetwórni, w którym umieszczane są dostawy owoców, zamienia się w wielki, soczyście czerwony „ocean”.

Dlaczego warto sięgać po ekologiczną żurawinę liofilizowaną?

Cierpkie, pięknie czerwone jagody skrywają w sobie moc antocyjanów, mnóstwo błonnika, witamin: C i B, kwasy owocowe i taninę. Dzięki tym składnikom żurawina staje się przyjaciółką sił odpornościowych organizmu. Jeśli zjadasz czerwone cierpkie kuleczki, „zagrywasz na nosie” bakteriom, które najchętniej zasiedliłyby układ moczowy lub osadziłyby się na szkliwie – jednak składniki zawarte w tych jagodach skutecznie im to uniemożliwiają. W rezultacie nie masz problemów z pęcherzem i możesz bez kompleksów prezentować piękny uśmiech (gratis wybielony przez zawarte w żurawinie kwasy owocowe). Pijąc sok żurawinowy możesz też liczyć na duży aplauz ze strony nerek i serca.

Jak wykorzystywać ekologiczną żurawinę liofilizowaną?

Zjadaj czerwone liofilizowane jagody na surowo – smakują wyśmienicie i przy okazji pielęgnują od zewnątrz dziąsła. Możesz też wykorzystać ten cierpki owoc jako dodatek do sosów, zup owocowych, pieczeni, sałatek (serwowanych na słodko lub konkretnie), deserów lodowych i wypieków. Żurawina znakomicie współgra smakowo z drobiem i dziczyzną. Ekologiczna żurawina liofilizowana może być także idealnym dodatkiem do musli i jogurtów – jako wsad albo dekoracja. Zawsze smakuje i wygląda po mistrzowsku.

Informacje o produkcie

Żurawina liofilizowana wartości odżywcze