Komosa Ryżowa - Czerwona - Quinoa - Ekologiczna - 400g EKOGRAM

BIO Komosa Ryżowa - Czerwona - Quinoa - Ekologiczna - 400g

BQCW4
Gotowy do wysyłki
15,99 zł
Brutto

 Oceny i opinie Klientów
 (4,9/5)  - 20 ocena(y) - 19 opinia(e)
Zobacz
 

Co to jest Komosa ryżowa (Quinoa)

Uprawiana już od 5000 lat, na terenach dzisiejszego Peru, Boliwii, Ekwadoru i Chile. Stanowiła podstawę diety południowoamerykańskich Indian, zamieszkujących tereny wysokogórskie. Quinoa, jako jedna z nielicznych roślin, jest w stanie przetrwać na wysokościach przekraczających 3000 m n.p.m. Dzięki swoim właściwościom, nazywana „matką wszystkich ziaren”.
Quinoa, należy do tej samej rodziny roślin co np. szpinak czy buraki. Spokrewniona z niezwykle popularnym i wartościowym Amarantusem oraz Canihuą. Zaliczana do grupy produktów superfoods.

Dlaczego warto włączyć Quinoę do naszej diety

Quinoa, stanowi wspaniały dodatek do każdej diety, ale i kuchni wegetariańskiej czy wegańskiej. Zawiera rzadko występującą w produktach roślinnych lizynę, istotną w syntezie białka histydynę oraz argininę. Quinoa, to także cenne źródło metioniny.

Quinoa, bogata jest w błonnik oraz liczne witaminy (w szczególności E i B), a także sole mineralne. Zawiera dwa razy więcej żelaza niż popularne zboża. 100g komosy ryżowej, zawiera 50mg wapnia, 457mg fosforu, 563mg potasu, a także aż 197mg magnezu. 

Komosa ryżowa, to jeden z najbardziej wysokobiałkowych produktów roślinnych (14 – 17% białka), co jest istotne dla osób będących na diecie wegetariańskiej lub wegańskiej.
Quinoa, jest bogatym źródłem przeciwutleniaczy oraz tłuszczów nienasyconych (Omega3). Zawiera saponinę, naturalny środek ochronny roślin (co pozwala na jej hodowlę bez udziału pestycydów czy innych środków chemicznych).

Komosa ryżowa, charakteryzuje się niskim indeksem glikemicznym, a jej spożycie nie powoduje gwałtownych skoków poziomu cukru we krwi.
Quinoa, to niezastąpiony produkt dla osób, które chciałyby zrzucić kilka kilogramów. Po jej spożyciu, nie będą one odczuwały potrzeby ciągłego podjadania. Jest doskonałym posiłkiem dla karmiących matek, ponieważ wspomaga wytwarzanie pokarmu. Medycyna chińska zaś przypisuje jej właściwości ogrzewające i wzmacniające organizm.

Quinoa, szczególnie polecana jest w okresie wiosennym, ponieważ pozwoli nam uzupełnić brakujące mikroelementy, doda energii oraz pobudzi do pracy, spowolniony po zimie metabolizm.

Jak przygotować Komosę Ryżową

Gotujemy w stosunku 1 szklanka komosy na 2 szklanki wody (do gotowania komosy czerwonej lub czarnej używamy nieco mniej wody, tj. niepełną szklankę) i odrobinę solimy. Po ok. 12 – 15 minutach z ziaren wyłaniają się białe ogonki. Oznacza to, że nasza komosa jest już prawie ugotowana. Po ściągnięciu z ognia, pozostawiamy pod przykryciem, na około 15 minut, aż Quinoa odpowiednio napęcznieje i wchłonie pozostałą wodę.

Quinoa, jest niezwykle wszechstronnym produktem, a jej delikatny smak, wspaniale komponuje się z wieloma daniami. Może być spożywana na ciepło, zimno, jako dodatek do dań słonych i słodkich, do sałatek, zup, zapiekanek, kotletów wegetariańskich, a nawet deserów.

Zobacz filmik jak ugotować komosę ryżową

Informacje o produkcie

Producent: Michał Pelc ANAGRAM, Wiarusa 3/3, 32-087 Zielonki
Składniki:

100% BIO Komosa ryżowa czerwona

Kraj pochodzenia:

Peru

Ilość netto:

400g

Certyfikaty:

Produkt pochodzący z upraw ekologicznych, objęty certyfikatem: PL-EKO-03.

Alergeny: Produkt może zawierać gluten, orzechy ziemne i inne orzechy, sezam oraz soję ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, gdzie pakowane są produkty zawierające te alergeny.
Termin przydatności: Wszystkie produkty pochodzą z regularnych dostaw.

Komosa ryżowa wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100g produktu:
Wartość energetyczna 1539 kJ / 368 kcal
Tłuszcz 6,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,71 g
Węglowodany 57,1 g
w tym cukry 1,4 g
Białko 14 g
Sól 0,01 g

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

 Opinie
Przez (Ciechanów, Polska) na  07 Aug 2020 (BIO Komosa Ryżowa - Czerwona - Quinoa - Ekologiczna - 400g) :
(5/5

quinoa

Dodajemy jako bazę do sałatki. Bardzo smaczna

Zgłoś nadużycie
Przez (Nowy Dwór Mazowiecki, Polska) na  07 Apr 2017 (BIO Komosa Ryżowa - Czerwona - Quinoa - Ekologiczna - 400g) :
(5/5
Klient ocenił produkt ale nie dodał opinii albo opinia oczekuje na moderację
Przez (Kraków, Polska) na  01 Dec 2015 (BIO Komosa Ryżowa - Czerwona - Quinoa - Ekologiczna - 400g) :
(5/5

komosa

Bardzo lubię jej smak, pyszna, polecam

Zgłoś nadużycie
Produkt dodany do ulubionych

Nasza strona internetowa stosuje pliki cookies w celu zapewnienia interakcji pomiędzy użytkownikiem i serwisem oraz funkcjonowania usług. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. W każdej chwili możesz zmienić ustawienia przeglądarki decydujące o ich użyciu.