{"product_id":"zestaw-umami","title":"Zestaw Umami","description":"\u003cp\u003eCztery produkty, które dodają potrawom głębokiego, wytrawnego smaku umami. Bulion warzywny bez ekstraktu drożdżowego i glutaminianu, płatki drożdżowe o serowym posmaku, naturalnie fermentowany sos tamari i papryka wędzona na zimno dębowym drewnem. Z nimi zwykła zupa, makaron czy pieczone warzywa smakują jak z dobrej restauracji, bez sera, mięsa i dodatku wzmacniaczy smaku. Wszystkie produkty w zestawie mają certyfikat ekologiczny.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eW zestawie znajdziesz:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1x płatki drożdżowe bio 170 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1x bulion warzywny bio 500 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1x sos sojowy tamari bio 500 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1x papryka wędzona mielona bio 50 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eJak przygotować wegański sos serowy?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDo makaronu, zapiekanki albo pieczonych warzyw. Gotowy w 10 minut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotrzebujesz:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3 łyżek płatków drożdżowych\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 łyżeczki bulionu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 łyżeczki sosu tamari\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ łyżeczki papryki wędzonej\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 łyżek oleju*\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 łyżek mąki*\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e300 ml napoju roślinnego*\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e*tych składników nie ma w zestawie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrzygotowanie:\u003c\/strong\u003e na rozgrzanym oleju podsmaż mąkę przez minutę, cały czas mieszając. Stopniowo wlewaj napój roślinny i mieszaj, aż sos zgęstnieje. Dodaj bulion, płatki drożdżowe, tamari i paprykę, wymieszaj i gotuj jeszcze 2 minuty. Spróbuj i w razie potrzeby dodaj więcej bulionu albo płatków.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGdzie jeszcze użyć przypraw z zestawu?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZupy i risotto\u003c\/strong\u003e – bulion jako baza, a płatki drożdżowe na koniec, zamiast parmezanu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarynata do tofu i warzyw\u003c\/strong\u003e – tamari z odrobiną papryki wędzonej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePieczone ziemniaki i hummus\u003c\/strong\u003e – szczypta papryki wędzonej doda im dymnego aromatu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePopcorn\u003c\/strong\u003e – płatki drożdżowe zamiast masła.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ekogram","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57717407252806,"sku":"zestaw-umami","price":149.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/7509\/9579\/files\/zestaw-umami-ekogram.jpg?v=1793268828","url":"https:\/\/ekogram.pl\/products\/zestaw-umami","provider":"Ekogram","version":"1.0","type":"link"}