Soczewica Zielona BIO Ekologiczna - 400g - EKOGRAM

BIO Soczewica Zielona Du Puy - Ekologiczna - 400g

BSZ4
Gotowy do wysyłki
14,99 zł
Brutto

 Oceny i opinie Klientów
 (5/5)  - 8 ocena(y) - 7 opinia(e)
Zobacz
 

Co to jest zielona soczewica?

Ziarna soczewicy znane są ludziom już od ponad 4000 lat. Stanowiły jedno z głównych źródeł pożywienia starożytnych Egipcjan, Rzymian i Greków. Zielona soczewica przez wielu uznawana za pierwszą roślinę uprawną. Znana na całym świecie, głównie ze względu na wiele możliwości jej przygotowania.

Soczewica zielona to bardzo aromatyczna odmiana, która posiada swój charakterystyczny kształt. Często stosowana jest jako rozcieńczalnik mięsa lub jako jego substytut, ze względu na wysoką zawartość białka.

Dlaczego warto włączyć zieloną soczewicę do naszej diety

Nasiona soczewicy, są coraz częściej wykorzystywane w zdrowej diecie oraz w celu promowania ogólnego dobrego samopoczucia. Soczewica zielona jest bogatym źródłem błonnika, oraz charakteryzuje się niską zawartością tłuszczu i cholesterolu. Jest ona również niezwykle bogata w białko, witaminy z grupy B, a także szereg innych składników mineralnych.

Jak ugotować zielona soczewicę?

Dokładnie wypłukać ziarna soczewicy pod bieżącą wodą. Nie wymaga moczenia. 1 szklankę soczewicy dodać do 2 szklanek gotującej się wody. Gotować przez ok. 45 minut na małym ogniu lub do momentu otrzymania optymalnej miękkości. Pod koniec gotowania można dodać niewielką ilość soli i pieprzu.

Może być używana również jako dodatek do zup, gulaszów, różnych sałatek, zapiekanek oraz dań wegetariańskich i wegańskich.

Soczewicę zieloną najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym miejscu.

Soczewica zielona

Tania i smaczna soczewica zielona coraz częściej pojawia się w menu restauracji jako zdrowy dodatek do ryb czy mięsa. Jest bogatym źródłem cennego błonnika, który usprawnia pracę przewodu pokarmowego, jak i węglowodanów złożonych, aminokwasów i pierwiastków. Soczewica zielona charakteryzuje się niskim indeksem glikemicznym, a także zawartością wartościowych składników. Jest chętnie wykorzystywana przez osoby będące na diecie. Łagodny smak soczewicy zielonej idealnie podkreśli walory smakowe sałatek, może służyć również jako baza do past kanapkowych czy farszów - podczas gotowania nie rozpada się.

Informacje o produkcie soczewica zielona

Producent: Michał Pelc ANAGRAM, Wiarusa 3/3, 32-087 Zielonki
Składniki:

100% BIO Soczewica zielona du puy

Kraj pochodzenia surowca:

Kanada

Ilość netto:

400g

Certyfikaty:

Produkt pochodzący z upraw ekologicznych, objęty certyfikatem: PL-EKO-03.

Alergeny: Produkt może zawierać gluten, orzechy ziemne i inne orzechy, sezam oraz soję ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, gdzie pakowane są produkty zawierające te alergeny.
Termin przydatności: Wszystkie produkty pochodzą z regularnych dostaw.

Soczewica zielona wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100g produktu:
Wartość energetyczna 1473 kJ / 352 kcal
Tłuszcz 1,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g
Węglowodany 52,7 g
w tym cukry 2 g
Białko 24,6 g
Sól 0,01 g

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

 Opinie
Przez (LEGIONOWO, Polska) na  04 Apr 2018 (BIO Soczewica Zielona Du Puy - Ekologiczna - 400g) :
(5/5
Klient ocenił produkt ale nie dodał opinii albo opinia oczekuje na moderację
Przez (Opole, Polska) na  25 Feb 2016 (BIO Soczewica Zielona Du Puy - Ekologiczna - 400g) :
(5/5

soczewica

Bardzo dobry produkt,nie rozgotowuje się ,robię z niej pyszne kotleciki :)

Zgłoś nadużycie
Przez (Lubrza, Polska) na  18 Aug 2014 (BIO Soczewica Zielona Du Puy - Ekologiczna - 400g) :
(5/5

Super do kiełkowania

Każdemu polecę - soczewica bio w formie kiełków jest fenomenalna!

Zgłoś nadużycie
Produkt dodany do ulubionych

Nasza strona internetowa stosuje pliki cookies w celu zapewnienia interakcji pomiędzy użytkownikiem i serwisem oraz funkcjonowania usług. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. W każdej chwili możesz zmienić ustawienia przeglądarki decydujące o ich użyciu.