Orzechy pecan pochodzą z Ameryki Północnej. Uznawane są za jedne z najszlachetniejszych odmian orzechów. Spokrewnione z dobrze nam znanym orzechem włoskim. Do Europy orzechy pecan dotarły już w XVI wieku dzięki hiszpańskim odkrywcom. Uprawiane są również w Australii oraz Południowej Afryce.
Orzechy pecan mają około 5cm długości. W smaku są delikatniejsze i słodsze od orzechów włoskich. Bez charakterystycznej dla nich goryczki.
Zawierają przeciwutleniacze, a dodatkowo bogate są w witaminę E oraz liczne minerały, w tym wapń, potas, cynk, a także błonnik. Orzechy pecan bogate są w tłuszcze w szczególności te jednonienasycone i wielonienasycone.
Orzechy pecan to także bogate źródło kwasu oleinowego.
Organiczne orzechy pecan najlepiej smakują surowe, jako przekąska między posiłkami. Możemy też je uprażyć na patelni z niewielka iloscią syropu z agawy i np. chilli. Orzechy Pecan mają przede wszystkim szerokie zastosowanie w kuchni. Są one pysznym dodatkiem do pieczonych ciast i ciasteczek, keksów, batonów i lodów, a także chleba i bułek.
| Producent: | Michał Pelc ANAGRAM, Wiarusa 3/3, 32-087 Zielonki |
| Składniki: |
100% BIO Orzechy Pekan |
| Kraj pochodzenia: |
Meksyk |
| Ilość netto: |
200g |
| Certyfikaty: |
Produkt pochodzący z upraw ekologicznych, objęty certyfikatem: PL-EKO-03. |
| Alergeny: | Produkt może zawierać gluten, orzechy ziemne i inne orzechy, sezam oraz soję ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, gdzie pakowane są produkty zawierające te alergeny. |
| Termin przydatności: | Wszystkie produkty pochodzą z regularnych dostaw. |
| Wartość odżywcza w 100g produktu: | |
| Wartość energetyczna | 2860 kJ / 683 kcal |
| Tłuszcz | 66,9 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 6,6 g |
| Węglowodany | 7,8 g |
| w tym cukry | 5 g |
| Białko | 9,7 g |
| Sól | 0,01 g |
Bio orzechy Pecan
Pyszne i zdrowe, o wspaniałym smaku. Idealnie nadają się do tart i ciast. A jak na orzechy BIO - cena bardzo dobra!
Zgłoś nadużyciepecan
Najbardziej wyrafinowane orzechy - tłuste, sycące, bez odpychającej goryczki, warto pozwolić sobie na nie od czasu do czasu. Ze względu na sumetryczny kształt świetne do dekorowania potraw.
Zgłoś nadużycie
