BIO Amarantus - Ekologiczny - 500g

Zamów do 12:00, a wyślemy Twoją paczkę jeszcze dziś (dotyczy dni roboczych).
15,99 zł

Co to jest amarantus

Ziarna, a dokładniej nasiona Amarantu, stanowiły podstawę w diecie Inków i Azteków. Wierzyli oni, że posiada ona nadprzyrodzone moce. Niestety, jego uprawa zakazana została przez hiszpańskich konkwistadorów. Ponownie odkryty w latach sześćdziesiątych XX wieku, dzięki odnalezieniu jego dziko rosnących odmian. Do dziś zdobywa co raz większą popularność na całym świecie.

Dlaczego warto regularnie stosować ziarna amarantusa w naszej kuchni

Amarantus jest niezwykle bogatym źródłem białka (nawet o 30% więcej niż w innych ziarnach), błonnika, wapnia, minerałów. Nie zawiera glutenu. Jest łatwo przyswajalny, dzięki czemu polecany jest w szczególności ludziom aktywnym, wegetarianom oraz kobietom w ciąży i karmiących piersią. Zawiera aminokwasy egzogenne, których nasz organizm nie jest w stanie sam wytworzyć oraz lizynę i metioninę, które nie występują w zbyt wielu znanych człowiekowi ziarnach.

Zapach amarantusa

Ziarno amarantusa ma dość specyficzny zapach. Mi się kojarzy z zapachem starej piwnicy, dla niektórych może być nawet kojarzony z pleśnią. To naturalny zapach tego ziarna i po ugotowaniu jest praktycznie nieodczuwalny. 

Zobacz filmik jak ugotować i ekspandować amarantus


Informacje o produkcie

Producent: Michał Pelc ANAGRAM, Wiarusa 3/3, 32-087 Zielonki
Składniki:

100% BIO Ziarno Amarantusa

Kraj pochodzenia:

Indie/ Peru

Ilość netto:

500g

Certyfikaty:

Produkt pochodzący z upraw ekologicznych, objęty certyfikatem: PL-EKO-03.

Alergeny: Produkt może zawierać gluten, orzechy ziemne i inne orzechy, sezam oraz soję ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, gdzie pakowane są produkty zawierające te alergeny.
Termin przydatności: Wszystkie dostawy pochodzą z regularnych dostaw.

Amarantus wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100g produktu:
Wartość energetyczna 1565 kJ / 371 kcal
Tłuszcz 7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,5 g
Węglowodany 65 g
w tym cukry 1,7 g
Białko 14 g
Sól 0,01 g


Customer Reviews

Based on 2 reviews
50%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
50%
(1)
R
Robert Sławik
Amarantus kupiony 01-01-2021 zawiera piasek

Amarantus kupiony 01-01-2021 zawiera piasek. Zgrzyta między zębami podczas jedzenia. Tandeta.

P
Paulina Kwoczko
Paulina

Ma dość specyficzny zapach ale jest smaczny.
Polecam.