BIO Kamut - Ekologiczny - 500g - EKOGRAM ZIELONKI Zobacz większe

BIO Kamut - Ekologiczny - 500g

Opinie klientów i komentarze

(5/5)
2 ocena(y) - 2 opinia(e)

Zobacz
przeczytaj opinie Oceń / dodaj opinię

Cena 16,99 zł

Wysyłka jutro

Więcej informacji

Pradawna odmiana pszenicy

Kamut, to marka starożytnej pszenicy Khorāsān. Pierwotnie uprawiana była na terenach dzisiejszego Egiptu oraz w Azji. Historia mówi, że niewielka ilość jej ziaren, została odnaleziona w czasie II Wojny Światowej, w egipskich piramidach. Następnie ziarna te kupił młody amerykański pilot, stacjonujący w Portugalii. Wysłał je swojemu ojcu, który w ciągu kilku lat uzyskał ich taka ilość, która wystarczyła do obsadzenia niewielkiego pola. Tak rozpoczęła się uprawa tej antycznej pszenicy na terenach Ameryki Północnej.

Kamut, alternatywa dla tradycyjnej pszenicy

Pszenica Kamut, wykazuje praktycznie te same właściwości co pszenica tradycyjna, ale zawiera mniej substancji alergizujących. Ziarna Kamut są dwukrotnie większe od tradycyjnej pszenicy i wymagają dłuższego gotowania. Kamut stanowi dla niej idealną alternatywę, przewyższając ją przy tym odżywczo.
Ziarno Kamutu, jest niezwykle odporne na szkodniki, dzięki czemu jego organiczna uprawa jest zdecydowanie łatwiejsza od tradycyjnej pszenicy. Jest wspaniałym źródłem białka, witaminy E, tiaminy, ryboflawiny, fosforu, magnezu, cynku, miedzi i węglowodanów.

Najlepszy na mąkę

Ziarno Kamutu polecane jest przede wszystkim na mąkę. Mąka ta sprawia, że nasze wypieki są delikatniejsze w smaku. Całe ziarno stanowi natomiast pełnowartościowy dodatek do kasz, zup, sałatek czy wypieków.

Jak ugotować ziarno Kamutu

Ziarno pszenicy Kamut, przed ugotowaniem moczyć w wodzie przez całą noc. Gotować na małym ogniu pod przykryciem, przez 40 – 45 minut lub do uzyskania pożądanej miękkości.

Informacje o produkcie

Producent: Michał Pelc ANAGRAM, Wiarusa 3/3, 32-087 Zielonki
Składniki:

100% BIO Kamut (pszenica khorasan)

Kraj pochodzenia:

Kanada

Ilość netto:

500g

Certyfikaty:

Produkt pochodzący z upraw ekologicznych, objęty certyfikatem: PL-EKO-03.

Alergeny: Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów ziemnych i innych orzechów, sezamu, soi oraz mleka, ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, gdzie pakowane są produkty zawierające wspomniane alergeny.
Termin przydatności: Wszystkie produkty pochodzą z regularnych dostaw.

Kamut wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100g produktu:
Wartość energetyczna 1440 kJ / 360 kcal
Tłuszcz 2,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,6 g
Węglowodany 62 g
w tym cukry 3 g
Białko 15,5 g
Sól 0,01 g

Opinie

przez (Lublin, Polska) w 15 Nov 2015 (BIO Kamut - Ekologiczny - 500g) :
(5/5

Kamut

Bardzo fajne ziarno, dobrze się komponuje w zupach, np., zamiast pęczaku w grzybowej.

 zgłoś nadużycie
przez (K, Polska) w 15 Jan 2014 (BIO Kamut - Ekologiczny - 500g) :
(5/5

kamut

Polecam

 zgłoś nadużycie

Inne produkty w tej samej kategorii: 25

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również: