BIO Komosa Ryżowa - Czerwona - Quinoa - Ekologiczna - 400g

Zamów do 12:00, a wyślemy Twoją paczkę jeszcze dziś (dotyczy dni roboczych).
Wyprzedane
19,99 zł

Co to jest Komosa ryżowa (Quinoa)

Uprawiana już od 5000 lat, na terenach dzisiejszego Peru, Boliwii, Ekwadoru i Chile. Stanowiła podstawę diety południowoamerykańskich Indian, zamieszkujących tereny wysokogórskie. Quinoa, jako jedna z nielicznych roślin, jest w stanie przetrwać na wysokościach przekraczających 3000 m n.p.m. Dzięki swoim właściwościom, nazywana „matką wszystkich ziaren”.
Quinoa, należy do tej samej rodziny roślin co np. szpinak czy buraki. Spokrewniona z niezwykle popularnym i wartościowym Amarantusem oraz Canihuą. Zaliczana do grupy produktów superfoods.

Dlaczego warto włączyć Quinoę do naszej diety

Komosa ryżowa, to jeden z najbardziej wysokobiałkowych produktów roślinnych (14 – 17% białka), co jest istotne dla osób będących na diecie wegetariańskiej lub wegańskiej. Komosa ryżowa, charakteryzuje się niskim indeksem glikemicznym.

Jak przygotować Komosę Ryżową

Gotujemy w stosunku 1 szklanka komosy na 2 szklanki wody (do gotowania komosy czerwonej lub czarnej używamy nieco mniej wody, tj. niepełną szklankę) i odrobinę solimy. Po ok. 12 – 15 minutach z ziaren wyłaniają się białe ogonki. Oznacza to, że nasza komosa jest już prawie ugotowana. Po ściągnięciu z ognia, pozostawiamy pod przykryciem, na około 15 minut, aż Quinoa odpowiednio napęcznieje i wchłonie pozostałą wodę.

Quinoa, jest niezwykle wszechstronnym produktem, a jej delikatny smak, wspaniale komponuje się z wieloma daniami. Może być spożywana na ciepło, zimno, jako dodatek do dań słonych i słodkich, do sałatek, zup, zapiekanek, kotletów wegetariańskich, a nawet deserów.

Zobacz filmik jak ugotować komosę ryżową

Informacje o produkcie

Producent: Michał Pelc ANAGRAM, Wiarusa 3/3, 32-087 Zielonki
Składniki:

100% BIO Komosa ryżowa czerwona

Kraj pochodzenia:

Peru

Ilość netto:

400g

Certyfikaty:

Produkt pochodzący z upraw ekologicznych, objęty certyfikatem: PL-EKO-03.

Alergeny: Produkt może zawierać gluten, orzechy ziemne i inne orzechy, sezam oraz soję ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, gdzie pakowane są produkty zawierające te alergeny.
Termin przydatności: Wszystkie produkty pochodzą z regularnych dostaw.

Komosa ryżowa wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100g produktu:
Wartość energetyczna 1539 kJ / 368 kcal
Tłuszcz 6,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,71 g
Węglowodany 57,1 g
w tym cukry 1,4 g
Białko 14 g
Sól 0,01 g

Customer Reviews

Based on 20 reviews
90%
(18)
10%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
A
Anna Sudoł

5 na 5

M
Monika Dzik
quinoa

Dodajemy jako bazę do sałatki. Bardzo smaczna

A
Anna Ślusarczyk
komosa

Bardzo lubię jej smak, pyszna, polecam

I
Iwona Szafraniec
Komosa ryżowa czerwona

Prawdziwy cud natury, przetrwała tysiące lat bez modyfikacji genetycznych.

I
IZABELA PAKUŁA
Pyszna!

Czerwoną komosę dodajemy do domowej granoli. Pycha! Polecam każdemu jej delikatny smak.

K
Karolina Jurkiewicz
Świetnej jakości komosa

To moje pierwsze zakupy u doktorka ale nie ostatnie. Komosa jest bardzo dobrej jakości, nie jest zanieczyszczona, nie trzeba długo płukać. Bardzo dobra cena za taki smak i jakość. polecam wszystkim do sałatek pięknie się prezentuje wraz z tradycyjna quinoa.