Wegańskie racuchy proteinowe

Pierwsze wegańskie racuchy proteinowe, które mi smakują :)

Zobacz filmik jak przygotować wegańskie racuchy proteinowe

Przepis na racuchy

• płatki owsiane - szklanka (100g)
• białko ryżowe - 1/4 szklanki (30g)
• soda oczyszczona - łyżeczka
• szklanka mleka roślinnego
• 1 banan
• olej kokosowy extra virgin (do smażenia)

Topping:

• pasta z orzechów ziemnych
• syrop klonowy

Jak przygotować wegańskie proteinowe racuchy?

• Zblenduj wszystkie składniki
• Nagrzej cienką warstwę oleju na patelni
• Smaż średniej wielkości racuchy, aż się zarumienią z każdej strony
• Podawaj z ulubionymi dodatkami, np świeżymi owocami, masłem orzechowym i syropem klonowym