Postanowiłem zaczerpnąć informacji u samego źródła. Pani dr hab. Ewelina Hallmann jest autorką ponad 200 artykułów naukowych związanych z rolnictwem ekologicznym. Prowadzi własne badania i analizy chemiczne. Zarządza Katedrą Żywności Funkcjonalnej i Ekologicznej w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.

Jeżeli interesuje Cię temat żywności ekologicznej, to nawet nie zauważysz kiedy minie 30 minut mojej rozmowy z Panią Eweliną :)

W czasie naszej rozmowy pt ŻYWNOŚĆ EKOLOGICZNA - FAKTY I MITY

Poruszamy między innymi takie tematy:

  • 1:28 - Czym jest rolnictwo ekologiczne? Gospodarka rabunkowa
  • 2:50 - Świadomość ekologiczna polaków
  • 5:45 - Dlaczego warto wybierać żywność ekologiczną?
  • 6:30 - Zalety żywności ekologicznej
  • 6:48 - Pestycydy - czy rolnicy ekologiczni też je stosują?
  • 8:55 - Szkodliwość pestycydów i kumulacja w naszym organizmie
  • 12:25 - Czy można zmyć pestycydy z warzyw i owoców? Czy pestycydy przenikają do środka warzyw i owoców?
  • 14:59 - Parszywa i czysta dwunastka.
  • 17:15 - Witaminy w produktach ekologicznych
  • 19:06 - GMO - Czy jest się czego bać? Zmiany mutacyjne organizmów GMO
  • 20:20 - DDT - Azotox - 30 lat później w kobiecym mleku
  • 22:00 - Czy GMO jest rzeczywiście zakazane?
  • 22:55 - Rolnictwo ekologiczne vs etyka i głód na świecie
  • 23:50 - Wydajność rolnictwa ekologicznego w długim okresie
  • 24:50 - Tony śmieci z konwencjonalnych upraw pomidorów

Zobacz rozmowę z Panią Eweliną Hallmann

Jeżeli filmik Ci się podobał, pamiętaj aby kliknąć łapkę w górę. Będzie to dla mnie informacja, żeby nagrywać więcej takich materiałów. Dzięki!

Subskrybuj kanał, aby być na bieżąco z kolejnymi filmikami. 

Słuchaj podcast online

Słuchaj na telefonie na swojej ulubionej platformie

Nasza rozmowa jest dostępna na wszystkich najpopularniejszych platformach, między innymi na spotify i apple podcast. Zobacz tutaj.

Komentarze (4)

    • Monika Ciepiela
    • 2019-11-07 17:20:50
    Doskonały merytoryczny materiał. Obejrzałam z ogromnym zainteresowaniem
    • Monika Ciepiela
    • 2019-11-07 17:20:52
    Doskonały merytoryczny materiał. Obejrzałam z ogromnym zainteresowaniem
    • Gosia
    • 2020-03-22 22:27:46
    Super material. Jakis czas temu natknęłam sie na myjkę do owoców i warzyw Food cleaner. Podobno usuwa ona za pomocą ozonu i ultradźwięków m.in. pestycydy, grzyby i pleśnie. Ciekawi mnie ile w tym prawdy.
    • Marta
    • 2020-04-06 20:20:33
    Super! Proszę o więcej takich prozdrowotnych, zyciowych podcastów!

Nowy komentarz

Produkt dodany do ulubionych

Nasza strona internetowa stosuje pliki cookies w celu zapewnienia interakcji pomiędzy użytkownikiem i serwisem oraz funkcjonowania usług. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. W każdej chwili możesz zmienić ustawienia przeglądarki decydujące o ich użyciu.