Zmielić migdały w blenderze z S ostrzem lub w młynku do kawy.
Daktyle zalać wrzątkiem na chwilę, aby były bardzo miękkie, odcedzić i zblendować na gładką masę w blenderze.
Dodać do nich migdały i wszystkie pozostałe składniki, zblendować.
Na sam koniec przełożyć do miski i łyżką lub rękami wgnieść w masę ekspandowaną kaszę jaglaną, lub grykę.
Kleistą masą wypełnić formę najlepiej wypełnioną papierem do pieczenia, przykryć papierem na wierzchu i mocno dociskać. Następnie schłodzić spód w lodówce, aby się skleił (min 30 minut)
KREM
Mleko kokosowe zagotować. W wodzie rozpuścić mąkę i słodziki, których używamy (można w dowolnej proporcji) oraz vanilię.
Połączyć masę z gotującym mlekiem i poczekać aż się zagotuje. Można dosłodzić do smaku.
Wystudzoną (letnią) masę można nakładać na ciasto. Na koniec dekorujemy granatem i kaki, schładzamy w lodówce.
KALORIE CAŁOŚĆ ok.: 2700 kcl 1 PORCJA: 225 kcl
Przepis autorstwa Marty Halskiej. #1 w naszym konkursie na najlepszy przepis.
Nasza strona internetowa stosuje pliki cookies w celu zapewnienia interakcji pomiędzy użytkownikiem i serwisem oraz funkcjonowania usług. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. W każdej chwili możesz zmienić ustawienia przeglądarki decydujące o ich użyciu.
Komentarze (0)