Kasza kuskus Jest 3 produktów.

Kasza kuskus: kilka podstawowych informacji

Historia kaszy kuskus sięga przeszło 3 tysięcy lat. Była ona podstawowym składnikiem diety Berberów, zamieszkujących tereny górskie w Północno – Zachodniej Afryce. W naszym sklepie można kupić ten zdrowy i smaczny produkt w atrakcyjnej cenie. Kasza kuskus jest od dawna popularna nie tylko u nas, w Polsce, ale na całym świecie. Wiele lat temu zyskała popularność na terenach dzisiejszej

Pokazuje 1 - 3 z 3 elementów
  • 14,99 zł
    5 Oceny

    Kuskus orkiszowy  Kuskus orkiszowy właściwości Kuskus orkiszowy przepisy Kuskus orkiszowy informacje Kuskus orkiszowy wartości odżywcze

    14,99 zł
    W magazynie
  • 9,99 zł
    11 Oceny

    Kuskus razowy Kuskus razowy właściwości Kuskus razowy przepisy Kuskus razowy informacje Kuskus razowy wartości odżywcze

    9,99 zł
    W magazynie
  • 12,90 zł
    3 Oceny

    Kuskus kukurydziany  Kuskus kukurydziany właściwości Kuskus kukurydziany przepisy Kuskus kukurydziany informacje Kuskus kukurydziany wartości odżywcze

    12,90 zł
    Dodaj do koszyka
    Oczekiwanie na dostawę
Pokazuje 1 - 3 z 3 elementów
Algierii, Maroka, Tunezji czy Libii, a także Senegalu, a nawet Sycylii. W XVII w. Kuskus dotarł na kontynent południowoamerykański. W XIX w. do Europy przywieźli go francuscy żołnierze, wracający z podboju Algierii. Kaszę kuskus pozyskuje się z pszenicy durum. Mąka z jej przemiału zostaje poddana granulacji, a następnie jest gotowana na parze. Zabiegi te, pozwalają później na szybkie przygotowanie kuskusu.

Dlaczego warto włączyć kuskus do codziennego jadłospisu?

Kasza kuskus jest lekkostrawna, nie podrażnia żołądka i posiada niewiele kalorii oraz charakteryzuje się niskim indeksem glikemicznym. Takie właściwości sprawiają, że kuskus może być spożywany przez osoby cierpiące na dolegliwości przewodu pokarmowego, a także będące na diecie odchudzającej. Kasza kuskus pozytywnie wpływa na gospodarkę kwasowo – zasadową organizmu i nie zawiera cholesterolu. Z tego względu znajduje szerokie zastosowania w różnych przepisach dietetycznych. Jest najlepsza w czasie diety łatwostrawnej, ponieważ zawiera mniej błonnika niż inne produkty zbożowe, tj. kasza jęczmienna czy gryczana. Ekologiczna kasza kuskus posiada szereg cennych właściwości odżywczych. Stanowi naturalne źródło niacyny, tiaminy i żelaza. Jest zdrowa, smaczna i posiada niską cenę. Kuskus to idealny produkt spożywczy!

Jak gotować kuskus? Nic prostszego!

Kuskus należy wsypać do głębokiej miski i zalać osolonym wrzątkiem, w stosunku 1 szklanka kuskusu na 2 szklanki wody (kleisty) lub 1 szklanka kuskusu na 1 szklankę wody (sypki). Następnie zaleca się odstawić całość na 5 – 6 minut, aż kuskus wchłonie całą wodę. Rozdrobnić widelcem. Inny sposób przygotowania kaszy kuskus polega na zalaniu 1 szklanki kaszy 2 szklankami wody lub mleka. Całość należy gotować przez 1 – 2 minuty. Przygotowując kuskus należy pamiętać, że zwiększa on swoja objętość aż trzykrotnie!

Do jakich dań kuskus będzie najlepszy?

Potrawy, w skład których wchodzi kuskus, są niezwykle sycące i co najważniejsze smaczne. Kasza kuskus może być podawana także dzieciom. Z powodzeniem może nią zastąpić ziemniaki, kasze, makarony czy ryże. Dobrze komponuje się z mięsem mielonym czy z kurczakiem, dlatego jest ciekawą propozycją na obiad. Kuskus podawany z roślinami strączkowymi np. soją, soczewicą, ciecierzycą czy fasolą adzuki, dzięki wysokiej zawartości białka, może zastąpić dania mięsne w diecie wegetariańskiej. Smakuje także ze szpinakiem, pieczarkami. Kasza kuskus odnajduje się niemal we wszystkich sałatkach.

Wariacje kulinarne na temat kaszy kuskus

Kuskus idealnie sprawdza się również z sosami owocowymi, a także może być podawany na słodko, z cukrem, mlekiem i cynamonem. W Tunezji czy na Sycylii tradycyjnie podawany jest z rybą. Doskonale sprawdza się jako dodatek do zup i sosów. Potrawy z kuskusem, można podawać zarówno na ciepło jaki i na zimno.

Kup kasze kuskus online!

Zapraszamy na zakupy do naszego sklepu online, w którym oferujemy ekologiczną kaszę kuskus, a także inne, równie smaczne i zdrowe, rodzaje kasz.